バンコク・サートンの終日ブランチカフェ「フランズ」　欧風の店内で味わう定番メニュー

バンコク・サートンにある「フランズ」は、終日ブランチメニューを提供するカフェです。ヨーロッパ風に整えた店内にはオープンキッチンや複数のダイニングコーナーを備えます。料理の例、バンコク以外を含む店舗展開、混雑時の予約に関する案内を紹介します。

サートンにある終日ブランチの店

フランズは、バンコク市内のサートンにあるカフェです。終日ブランチメニューを用意しており、食事から甘味までを扱います。店内はヨーロッパ風のレストランをコンセプトに装飾され、カジュアルな空気感のなかに多様なダイニングコーナーを配置しています。

店内にはオープンキッチンゾーンがあり、シェフが調理する様子を垣間見ることができます。料理だけでなく、キッチンを含めた空間のつくりも、この店で過ごす際の要素となっています。

紹介されている定番メニューの一つはシーザーサラダです。新鮮な野菜にベーコンとチーズパウダーを合わせ、パリッとしたチーズクリスプを添えています。

エッグベネディクトは、柔らかなマフィンにポーチドエッグとハムをのせ、特製オランデーズソースで仕上げる一皿です。また、アサリのスパゲッティ「パスタ・ボンゴレ&バジル」は、シーフードの風味とやや塩気のある味わいに、バジルの香りを組み合わせています。

デザートには種類豊富なパンケーキがあります。チョコレートを楽しみたい場合には、プレミアムチョコレートを使った「アイスドプレミアムチョコレート」も挙げられています。食事の内容に応じて、甘味やドリンクを組み合わせる選択肢があります。

フランズはサートンのほか、バンコク市内のスクンビット49、アーリーにも店舗があります。さらに、チェンマイとプーケットにも出店しています。

バンコク市内の店舗は混み合う場合があるため、タイ国政府観光庁は事前予約を勧めています。訪問する店舗を決めたうえで、混雑の可能性を考慮して計画したいところです。

名称: フランズ
名称(英): FRAN'S
URL: https://www.facebook.com/Frans.bangkok/?locale=th_TH
営業時間: 毎日08:00～22:00 (ラストオーダー21:00)
住所: 58 Ngam Duphli Alley, Thung Maha Mek, Sathon, Bangkok 10120
アクセス: サートンの店舗はMRTブルーライン・ルンピニ駅から徒歩約15分
電話: Sukhumvit 49 : 094-999-0309, Sathorn : 092-131-0786, Ari : 094-666-8900, Phuket : 094-888-2300, Chiang Mai : 094-999-0311
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